Chocolate negro ecológico 70% con pirámides de flor de sal. El toque salado realza los matices del cacao y crea un contraste irresistible. Una tableta para degustar con calma, sabor a sabor.
Elaborado con materias primas de comercio justo, cultivadas por familias de cooperativas que practican agricultura ecológica a pequeña escala. Sin colorantes, aromatizantes ni conservantes.
Origen del cacao: cooperativas CECAQ-11 (Santo Tomé y Príncipe), COOPROAGRO (República Dominicana), El Ceibo (Bolivia), El Naranjarillo y CEPICAFE (Perú), Comunidad de Paz (Colombia).
Certificado: Sello Agricultura Ecológica DE-ÖKO-013.
Contenido: Tableta de 100 g.
Ingredientes: Pasta de cacao^º, azúcar panela de caña integral^º, manteca de cacao^º, cacao en polvo^º, 0,5% pirámides de sal (flor de sal).
Contenido mínimo de cacao: 70%.
Puede contener trazas de leche, frutos con cáscara y gluten.
^ Agricultura ecológica · º Comercio justo
Información nutricional (por 100 g):
Valor energético: 2415 kJ / 582 kcal · Grasas: 43,3 g (saturadas: 27,3 g) · Hidratos de carbono: 34,8 g (azúcares: 27 g) · Proteínas: 7,5 g · Sal: 0,52 g